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martes, 18 de marzo de 2014

Propiedades curativas del cebollino.

Propiedades curativas del cebollino.


El cebollino o ciboulette es una hierba muy usada en la gastronomía. Pero además el cebollino tiene cualidades nutricionales y medicinales muy buenas, tales como:

-Favorece la eliminación de toxinas del cuerpo

-Ayuda a prevenir el envejecimiento celular ya que combate los radicales libres

-Aumenta y estimula el sistema inmunológico

-Ayuda a prevenir afecciones de corazón e infartos

-Es efectivo para combatir infecciones bacterianas y de hongos

-Estimula el apetito

-Mejora la digestión

-Ayuda a evitar el mal aliento

-Mejora la salud de los huesos

-Ayuda a bajar los niveles de colesterol

-Ayuda a tratar la fatiga y depresión

-Colabora en la eliminación de los parásitos intestinales

Es importante consumir el cebollino fresco y solo hay que cortarlo cuando se lo va a comer para que no pierda sus propiedades nutritivas.

Se puede usar en sopas, ensaladas, salsas, tortillas, cremas y diversas comidas al cebollin.

Para obtener beneficios en la salud se debe consumir en forma diaria pero no grandes cantidades.

Es muy fácil de cultivar y necesita poco espacio por lo que es recomendable tener en casa en una maceta cebollin e ir consumiéndolo en las comidas.

El sabor del cebollin es muy sabroso y sano por lo que vale la pena incorporarlo a nuestra dieta.

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